宇部・小野田圏のポスティング タウンマガジン SUNDAYうべ・おのだ


2018年12月15日号


鹿児島黒牛など厳選素材の焼肉
写真映えする盛り込みにも注文

 「感動を与えたい」との思いで店づくりに取り組んでいる焼肉専門店。メニューは全国和牛チャンピオンに輝いたことがある「鹿児島黒牛」などを使用。インパクトのある“写真映え”する盛り込みにもご注目ください。
 数量限定の「選抜炙りネギカルビ」(999円)は、もも肉の一部で一頭から3キロしか取れない希少部位「ヒウチ」を使用。片面をサッと炙ってネギを巻いて味わうのがおすすめです。
 昆布〆タン(1390円)も数量限定。厚くカットしたタンに昆布の旨味を凝縮させています。「世界樹のミスジ」(2350円)は、きめ細やかなサシが入った究極の逸品で“写真映え”も意識した逸品です。
 食後のデザートには「本日のシメパフェ」(400円)がおすすめ。日替わりのトッピングを添えて提供される同品は、早くも同店の名物になっています。
 おすすめの味が並ぶセットメニューもあります。ペア盛りはカルビやロース、ホルモンなどで4500円。デラックスペア盛りは、ペア盛りの内容にタンなどが加わって6000円です。
 宴会コースは4人以上で予約制。料理のみは1人4000円から。飲み放題付きコースは5500円から予算に合わせて選べます。
 店内はカウンター6席、ボックス46席。1団体最大32人で利用可能。同店は「ご家族連れや団体様はもちろん、お一人様でもお気軽にご来店ください」と呼び掛けています。
 年内は30日まで。年始は1月2日からで、2日と3日は午前11時半から営業します。4日から通常営業。2月頃からランチ営業を始める予定です。         
           


黒牛焼肉 もっこり
宇部市黒石北5-1-41 キャピタル野田1階
0836-39-9029
17:00~22:30
12/31と1/1 は店休
駐車場完備
 


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