宇部・小野田圏のポスティング タウンマガジン SUNDAYうべ・おのだ


2018年10月13日号


串揚げ居酒屋がオープン
だわりの創作串に注目


 10月4日オープンの串揚げ居酒屋。自分たちのタイミングで揚げて味わうセルフスタイルに加え、こだわりの素材を絶妙な食感に揚げて、こだわりのソースを添えて提供してくれる創作串にも注目です。
 自慢の創作串は「白身魚の野菜巻き・ニンニクオイル添え」や「モッツアレラと生ハムのバジルソース添え」など。このほか、トマトソースや食べるラー油、わさびマヨネーズなどのソースを添えて提供するオリジナル串メニューがそろいます。
 自分で揚げて楽しむ串は、肉・魚介・野菜が種類豊富にあり1本130円から。串のほか、一品料理や季節限定メニューもあります。コース料理は2人以上で前日までの予約制。予算は3,000円から。
 ドリンクはバラエティー豊かな100種以上を用意。カクテルやノンアルコールドリンクも充実しています。単品飲み放題も対応可能で120分2,000円。
 ランチタイムは前日までの予約制。お一人様でも利用できます。主なメニューは「絶品とろける牛カツ膳」と「はみ出るかぶりつきステーキ丼」の2種。気になる全貌はお店でご確認ください。
 店内は落ち着いた雰囲気。間仕切りを設けたプライベート感のある席でくつろいで過ごせるので、デートや接待にもおすすめです。最大収容人数は30人程度。貸し切り営業の相談にも応じてくれます。


串揚げ居酒屋 一心(ひとこころ)
宇部市中央町3−1−3 武田ビル1階
0836−39−8475
16:00~23:00(L.O.)※11:00~14:00は完全予約制
月曜日(祝日の場合は営業して火曜日休み)


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